Quick Lemon Pickle Recipe In Urdu - Recipe No. 5013

Quick Lemon Pickle Urdu recipe is available at UrduPoint. Quick Lemon Pickle is a famous dish in this region. You can read here Quick Lemon Pickle recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Quick Lemon Pickle. You can know the complete method to make Quick Lemon Pickle on this page. We will also tell you how long it will take to make Quick Lemon Pickle. Read the recipe, ingredients, and everything related to Quick Lemon Pickle below.

لیموں کا اچار بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5013

Quick Lemon Pickle Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

15 منٹ

پکانے کا وقت

11520 منٹ

کیلوریز‎

45 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 عمدہ قسم کے لیموں 30 عدد بڑے بڑے چینی آدھا کلو

2 کالی مرچ پسی ہوئی 30 گرام

3 سرخ مرچ حسب پسند،

4 انگوری سرکہ (خالص) ایک بوتل

5 ادرک 30 گرام

6 نمک باریک پسا ہوا 5 سو گرام

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

    ترکیب

  1. 1 لیموں کو صاف پانی سے اچھی طرح دھو کر دوٹکڑے کرلیں
  2. 2 ادرک چھیل کر باریک قاشوں کی طرح کاٹ لیں
  3. 3 دھلے ہوئے لیموں جو کسی شیشے کے مرتبان میں ڈال کر اوپر سے نمک چھڑک دیں اور انہیں تین دن اسی طرح پڑارہنے دیں
  4. 4 مگر دن میں ایک دو دفعہ انہیں خوب اچھی طرح ہلا کر ملادیا کریں
  5. 5 تین دن کے بعد نمکین پانی میں پھینک دیں اور لیموؤں کو کسی صاف کپڑے میں رکھ کر آہستہ آہستہ دبائیں تاکہ باقی نمکین پانی بھی نکل جائے
  6. 6 اب کسی بڑے برتن میں سرکہ، چینی، کالی مرچ پسی ہوئی، سرخ مرچ پسی ہوئی اور ادرک کے ٹکڑے ڈال کر خوب ملائیں
  7. 7 جب یہ سب چیزیں مل کر خوب اچھی طرح یکجان ہوجائیں تو لیموں ایک مرتبان میں ڈال کر یا دو مرتبانوں میں ڈال کر اوپر سے تیار شدہ مرکب ڈال دیں اور اچھی طرح سے ایک ہفتہ تک کیلئے بند کردیں
  8. 8 صرف دن میں ایک دفعہ ہلائیں
  9. 9 آٹھ دن میں اچار کھانے کے قابل ہوجائے گا

(6775) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba

More Recipes

Urdu cooking recipe of Quick Lemon Pickle, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Quick Lemon Pickle is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. its preparation time is only 15 minutes and it's making time is just 11520 minutes Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.