Healthy Salad With Garlic Recipe In Urdu - Recipe No. 1362
Healthy Salad With Garlic Urdu recipe is available at UrduPoint. Healthy Salad With Garlic is a famous dish in this region. You can read here Healthy Salad With Garlic recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Healthy Salad With Garlic. You can know the complete method to make Healthy Salad With Garlic on this page. We will also tell you how long it will take to make Healthy Salad With Garlic. Read the recipe, ingredients, and everything related to Healthy Salad With Garlic below.
صحت افزا سلاد لہسن کی سجاوٹ کے ساتھ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1362
انڈے چار عدد
پالک 16سے20عدد پتے
سلاد کے پتے 16سے20عدد
سرخ مرچ ایک عدد میڈیم سائز
ٹماٹر (سرخ) چار عدد میڈیم سائز
انناس چار عدد ٹکڑے
چھوٹی کالی مرچ کے دانے چھ سے آٹھ عدد(گول)
لہسن آٹھ سے دس عدد پوتھیاں
جوکا سرکہ دو ٹیبل سپون
زیتون کا تیل ایک ٹیبل سپون
سرسوں کی پلیٹ ایک ٹیبل سپون
نمک حسب ذائقہ
کالی مرچ پسی ہوئی ٹیبل سپون
براؤن شوگر ایک ٹیبل سپون
ترکیب:
1۔انڈوں کو دس سے بارہ منٹ تک اُبا لیں ، برتن کو اتار کر انڈوں کو ٹھنڈا ہونے دیں ۔
2۔انڈوں کو رزدی تک آدھا چھیل لیں، صرف اور صرف سفیدی استعمال کر یں۔ انڈے کی زردی کو دو سرے مراحل کے لئے محفوظ کر لیں ۔ اب ابلے ہوئے انڈوں کو زردی کے ساتھ کاٹ لیں۔ا س مرحلے میں صرف دو انڈے استعمال کر یں۔
3۔پالک اور سلادکے پتوں کو اچھی طرح سے دھولیں ، کسی پلاسٹک کی جالی والی پلیٹ میں خشک ہونے کے لئے رکھ دیں۔
4۔سرخ مرچ کو اچھی طرح سے دھو کر خشک ہونے دیں، گرم تیل میں بڑی احتیاط سے سرخ مرچ کو روسٹ کر لیں ،یا کسی اچھی اوون (بھٹی) میں براؤن کر لیں ۔ سرخ مرچ کو براؤن اس حد تک کر یں کہ اس کا اوپر والا حصہ خا کی ہو جائے ۔ اب اس کو باہر نکال کر ٹھنڈا ہونے دیں، اس کے بعد آدھا (نصف ) حصہ یا ایک انچ کا ٹ کر خشک ہونے دیں ۔
5۔ٹماٹروں کو اچھی طرح سے دھو لیں ، اب اسے درمیان میں سے آدھا کاٹ لیں، دو عدد ٹماٹروں میں سے بیج نکال کر خالی کر لیں اور کافی دیر تک خشک ہو نے دیں ۔اس کے بعد آدھا (نصف ) انچ تک چھیل کر صاف کر لیں ۔ اس کے بعد انناس کے ٹکڑوں کو اندر کی طرف سے آدھے انچ تک چھیل لیں۔
6۔چھوٹی کالی مرچ کے دانے لے کر ان کو درمیان میں سے آدھا کر لیں اور لمبائی برابر رکھیں ۔ اس کے علاوہ ان دانوں کو نمکین پانی میں ابال کر استعمال کر سکتے ہیں۔ دانے گرم استعمال نہ کریں، بلکہ ٹھنڈا ہونے دیں ، اب استعمال کر یں۔
7۔لہسن کی پوتھیوں کو چھیل لیں اور ان کو جوکے، سر کے، زیتون کے تیل ،سرسوں کی پلیٹ، نمک براؤن شوگر اور کالی مرچ پسی ہوئی کے ساتھ ملا دیں ۔
8۔اب چھلے ہوئے انڈوں کی سفیدی کو سرخ مرچ ،کالی مرچ کے دانے ٹماٹروں اور انناس کے ساتھ مکس کر دیں ۔ اب بڑی احتیاط سے سلاد کے پتے پالک کے پتے اس میں استعمال کر یں اور اس سلاد کو خوبصورتی کے ساتھ سجا دیں اور ٹھنڈا کر کے استعمال کر یں۔
غذائیت:
کیلوریز (حرارے) 65
پروٹین 4.8
چکنائی 1.5
کاربوہائیڈریٹس 8
فلائبرز(ریشے) 1
(6836) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Salads
کارن اینڈ پیز سلاد
Corn And Peas Salad
پی نٹ بٹر چکن سلاد
Peanut Butter Chicken Salad
ویجیٹیبل سیلڈ
Vegetable Sealed
بنکاک پرانز سیلڈ
Bangkok Prawns Salad
کوکمبر پارسلز
Cucumber Parcles
رشین سلاد
Russian Salad
سلاد
Salad
اسپائسی چکن سیلڈ
Spicy Chicken Salad
اٹالین پاستا سلاد
Italian Pasta Salad
چائنیز نوڈلز سلاد
Chinese Noodles Salad
تھائی کھیراسلاد
Thai Khera Salad
سلاد اور دہی کی ڈریسنگ
Salad With Yogurt
More Recipes
گیہوں کا دلیہ
Gehu Ka Dalia
بٹر اسکاچ
Butterscotch
اسپیشل کڑاہی
Special Karahi
چاکلیٹ آئس کریم کیک
Chocolate Ice Cream Cake
پڈنگ
Easy And Tasty Pudding
بچوں کے لیے لذیذہ کھیر
Bachon Ki Laziz Kheer