Soda Mashrubaat Se Sartan Ka Khatra - Article No. 1082
سوڈا مشروبات سے سرطان کا خطرہ - تحریر نمبر 1082
سویڈن کی ایک تحقیق میں بیاگیا ہے کہ وہ افراد جو سوڈا مشروبات زیادہ پیتے ہیں یا میٹھے مشروبات کے دو تین گلاس روز پی جاتے ہیں ، انھیں سرطان لاحق ہونے کاخدشہ ہوسکتا ہے ۔ یہ سرطان پتےّ اورنالی میں ہوسکتا ہے ، جو صفرا کو جگر سے پتے اور اثنا عشری آنت میں پہنچاتی ہے۔
پیر 10 اپریل 2017
سویڈن کی ایک تحقیق میں بیاگیا ہے کہ وہ افراد جو سوڈا مشروبات زیادہ پیتے ہیں یا میٹھے مشروبات کے دو تین گلاس روز پی جاتے ہیں ، انھیں سرطان لاحق ہونے کاخدشہ ہوسکتا ہے ۔ یہ سرطان پتےّ اورنالی میں ہوسکتا ہے ، جو صفرا کو جگر سے پتے اور اثنا عشری آنت میں پہنچاتی ہے ۔ اس بابت معلومات ابھی کم ہیں کہ صفراوی راستے یا پتے میں رسولی کیسے ہوجاتی ہے ؟ لیکن ایسے ثبوت مل چکے ہیں کہ مٹاپا اور خون میں شکر کی مقدار بڑھنے کی وجہ سے ذیابیطس ہوجاتی ہے ، جو رسولی کا سبب بنتی ہے ، اس لیے کہ سوڈا مشروبات کا براہ راست تعلق وزن اور خون میں شکر بڑھنے سے ہے ۔ تحقیق کاروں کو حیرت ہے کہ ان مشروبات کا تعلق سرطان سے ہوسکتا ہے ؟ اس امکان کا جائزہ لینے کے لیے انھوں نے ستر ہزار سے زیادہ بالغ افراد پر تجربات اور مشاہدات کیے اور ان کی کھانے پینے کی عادات کے بارے میں کوائف اکٹھا کیے ۔
(جاری ہے)
پھر تیرہ برس کے وقفے کے بعد ان افراد کا تجزیہ کیا ۔
صرف ڈیڑھ سوافراد میں تجربات کے دوران صفراوی راستے یاپتے کے سرطان کاخطرہ سامنے آیا ۔
ڈاکٹر لارسن نے بتایا :سوڈا مشروب پینے سے صفراوی مقام پر سرطان ہوسکتا ہے ۔ پہلے صرف ایک رپورٹ آئی تھی ، جس میں دوسرے سرطانوں کے بارے میں بھی خدشات کا اظہار کیاگیا تھا ۔
ڈاکٹر لارسن کے بقول : حالیہ تحقیق کے مطابق میٹھے مشروبات پینے اور صفراوی مقام کے سرطان میں گہرا تعلق پایاجاتا ہے ۔
جب اس موضوعی پر تحقیق شروع ہوئی تو اس میں حصہ لینے والوں سے پوچھا گیا کہ گزشتہ ہفتے انھوں نے سوڈا مشروبات کے کتنے گلاس پیے ۔ اس کے علاوہ وہ سال میں کتنے گلاس میٹھے مشروبات پی جاتے ہیں اس تحقیق میں حصہ لینے والوں کی عمریں اکسٹھ برس کے لگ بھگ تھیں ۔ ان میں سے نصف مٹاپے کا شکار تھے اور پچیس فیصد تمباکونوش تھے ۔ محققین نے ان افراد کو شامل نہیں کیا ، جنہیں سرطان یا ذیابیطس تشخیص کی جاچکی تھی ۔
وہ افراد جو روزانہ دو یا تین گلاس شربت سوڈا مشروبات پیتے تھے ، وہ مٹاپے کا شکار زیادہ تھے ۔ وہ زیادہ حراروں (کیلوریز ) والی غذائیں بھی کھاتے تھے ، جن میں شکر اور نشاستہ زیادہ ، جب کہ پروٹین اور چکنائی کم ہوتی تھی ۔چنانچہ یہ خیال کیاگیا کہ پتےّ میں رسولی بننے کا عمل زیادہ شربت پینا ہی نہیں ، بلکہ مٹاپا بھی ہوسکتا ہے ۔
یہ مطالعہ تجزیاتی تھا، اس لیے جو نتائج حاصل ہوئے ، ان سے یہ ثابت نہیں ہوسکا کہ میٹھے مشروبات پینے والے لازمی سرطان میں مبتلا ہوجاتے ہیں ، البتہ سرطان کا خطرہ ہوتا ہے ۔
ڈاکٹر مار گونے جواس تحقیق میں شامل نہیں تھے ، انھوں نے کہا کہ ماہرین نے اس بات کو نظرانداز کردیا کہ سوڈا مشروبات والے ہمیشہ ریگولربوتلیں ہی نہیں پتے وہ ڈائٹ بوتل بھی پیتے ہیں ، لہٰذا صحیح نتائج نہیں نکل سکتے ۔
ڈاکٹر ایگور کاتعلق فلاڈیلفیا کے سرطان سنیٹر سے ہے ۔ انھوں نے کہا : سوڈا مشروبات اور پتےّ کے سرطان میں کوئی مضبوط تعلق دریافت نہیں ہوپایا ہے ، مگر ان کے پینے والوں کے لیے بہرحال خطرہ یا ایک پیغام ہے جسے سمجھنا اور اس پر عمل کرناچاہیے ۔
ایک ماہر نے کہا : ہر چندیہ تجزیاتی تحقیق سہی لیکن اس سے اشارہ ملتا ہے کہ اگر آپ صحت مندانہ زندگی گزاریں گے تو سرطان جیسی بیماری آپ کے نزدیک نہیں آئے گی ۔ پیاس لگنے پر سوڈا مشروبات پینا ضروری نہیں بلکہ اس کی جگہ ٹھنڈا اور صاف شفاف پانی بھی پیاجاسکتا ہے ۔
Browse More Ghiza Aur Sehat
ملیٹھی ۔ لاجواب دوا
Mulethi - Lajawab Dawa
زیتون کے استعمال سے درد غائب
Zaitoon Ke Istemal Se Dard Gayab
روزہ اور صحت
Roza Aur Sehat
ادرک کی چھوٹی سی جڑ ہماری صحت کی ضامن
Adrak Ki Choti Si Jar Hamari Sehat Ki Zamin
منقہ کھائے صحت پائے
Munakka Khaye Sehat Paye
ن سے ناشپاتی
Noon Se Nashpati
اسٹرابیری کے وہ حیرت انگیز فوائد جو آپ نہیں جانتے
Strawberry Ke Woh Hairat Angez Fawaid Jo Aap Nahi Jante
کیوی ۔ غذائیت اور افادیت سے مالامال فروٹ
Kiwi - Ghizaiyat Aur Afadiyat Se Malamaal Fruit
موسم ہے تو سرسوں کا ساگ ضرور کھائیں
Mausam Hai To Sarson Ka Saag Zaroor Khaain
دار چینی سپرفوڈ
Daar Cheeni Superfood
صحت مند دماغ کے حصول کے لئے انڈے کھائیے
Sehat Mand Dimagh Ke Husool Ke Liye Ande Khaiye
انڈوں کے بے شمار فوائد
Andon Ke Beshumar Fawaid