Khawateen Ke Liye Behtareen Kitchen Tips - Article No. 1328
خواتین کےلئے بہترین کچن ٹپس - تحریر نمبر 1328
سوپ کو زیادہ لذیز بنانے کے لئے پکاتے وقت اس میں کریم ڈالنے کی بجائے فل کریم دودھ شامل کرلیں۔
منگل 13 اکتوبر 2015
پکوڑے یاسموسے وغیرہ وعموماََ کوکنگ آئل کی رنگت سیاہ پڑتی ہے۔اسے صاف کرنے کا آسان طریقہ یہ ہے کہ اس میں ایک چائے کاچمچ سفید سرکہ ڈال کرہلکی آنچ پر پکنے دیں اور فرائنگ پین ڈھک دیں تاکہ یہ آمیزہ اُبلنا شروع ہوجائے۔تھوڑی دیر بعد فرائنگ پین چولھے سے ہٹادیں تیل صاف ہوچکا ہوگا۔اب اسے چھان کردوبارہ استعمال کرلیں۔
اگر آپ زیادہ دونوں کے لئے مچھلی فریز کرنا چاہتی ہیں تو اسے دھونے کے بعد نمک اور تھوڑاسا سرکہ ملاکراچھی طرح ملیں اور فریز میں رکھ دیں۔
پوریوں کو بیلنے کے بعد دس منٹ کے لئے فریج میں رکھنے کے بعد فرائی کیاجائے تو نہ صرف آئل کم استعمال ہوتا ہے بلکہ پوریاں بھی خستہ بنتی ہے۔
(جاری ہے)
گندم زیادہ عرصہ تک محفوظ رکھنے کے لئے اسے بوری یاپھرکسی ٹین کے کنستر میں بھر کر اس میں میتھی کے خشک پتے پیس کر ملادیں اور ڈبے یاکنستر کامنہ اچھی طرح بندکردیں۔
عموماََ آٹے میں کیڑے پڑجاتے ہیں۔انن سے بچاؤ کے لئے سیاہ زیرہ موٹاموٹا کوٹ کر اس میں پسا ہوا نمک اور ذراساپانی ملا کے ٹکیہ سی بنالیں اوع خشک کرکے آٹے میں رکھ دیں،کیڑا نہیں پڑے گا۔
مہینے میں دو یا تین بار گراینڈرمیں نمک پیسنے سے گراینڈر کے بلیڈ تیز رہتے ہیں۔
ٹماٹر کے قتلے گھی یاتیل سے اپنی خوشبواور ذائقہ کھودیتے ہیں لیکن اگر ان کی خوشبواور ذائقہ برقرار رکھنا ہوتو انہیں چربی میں فرائی کریں۔
Browse More Home Interior & Decoration - Ghar Ki Aaraish
کم بجٹ کے ساتھ گھر سجائیے
Kam Budget Ke Sath Ghar Sajaiye
آرائش خانہ ۔ کامن غلطیوں سے بچیں
Araish Khana - Common Ghaltiyon Se Bachain
شکستہ برتنوں سے گھر کی آرائش
Shikasta Bartanon Se Ghar Ki Araish
آرائشی آئینے گھر کو بنائیں شیش محل
Araishi Aaine Ghar Ko Banain Sheesh Mahal
بیڈ روم کی سجاوٹ کی بہترین حکمتِ عملی
Bedroom Ki Sajawat Ki Behtareen Hikmat E Amli
موسم کی تبدیلی پر الماری کی ترتیبِ نو
Mausam Ki Tabdeeli Par Almari Ki Tarteeb E Nau
اپنے بیڈ روم کو متاثر کن انداز میں سجائیں
Apne Bedroom Ko Mutasir Kun Andaaz Mein Sajaye
دلکش و دیدہ زیب پردے
Dilkash O Didazeb Parde
نیا پینٹ کریں ۔ گھر جدید بنائیں
Naya Paint Karen - Ghar Jadeed Banaye
قد آدم آرائشی آئینے
Qad Adam Araishi Aaine
چھوٹی چیزیں، بڑی سجاوٹ
Choti Cheezain Bari Sajawat
گھر کی تزئین میں Chi انرجی کا رہے دھیان
Ghar Ki Tazeen Mein CHI Energy Ka Rahe Dhyan